完全天日干しのとっぺん塩はもちろんのこと、粉や椿油の配合にこだわりました。お世話になった方へのご贈答にもどうぞ。
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五島手延べうどん 粋とおいしいあごだしがセットになった便利なパッケージ。お土産にも最適な一品です。
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細くて腰が強く、なめらかな舌触りと風味の良さで、 日本三大うどんのひとつとして評される五島うどん。吉村製麺がある五島列島 新上五島町は西海国立公園にも認定される、うどん造りに適した豊かな気候の土地です。
材料にこだわり、五島うどんに適した粉と島特有の美味しい水とミネラル豊富な塩を使用。食用油として最高級とされる椿油の含有量を多くし、より上質な味へと仕上げました。
大陸から伝来されたとされる300年の伝統を受け継ぎ、職人が手延べ製法で一つ一つ心を込めて製造した五島うどん。
自然豊かで人がのびのび暮らせる環境だからおいしいうどんができる。シンプルでありながらごまかしの効かない手延べうどんを、ぜひご賞味ください。
〈ご注意〉調理の際は、熱湯でやけどされない様にご注意ください。
上記の❶〜❸の過程を経て
御中元・御歳暮のほか、法要・忌明・快気祝の
お返しなどにもご利用いただけるよう、
無料で熨斗や包装を承っております。
お気軽にご相談ください。
